21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Oesters 45

Bereiding

Haal de oester uit de schelp en bewaar het gezeefde vocht. Ontbaard de oesters en leg ze in het opgevangen oestervocht in de koeling. Maak de bolle schelpen schoon en bewaar ze.