Peer
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Comice peren | 4 | — |
| Water | 1.5 | l |
| Witte wijn | 3 | dl |
| Suiker | 1 | kg |
| 2 citroenen | — | sap van |
Bereiding
Schil de peren, snijd ze doormidden en verwijder het klokkenhuis. Breng suiker, water, wijn, en citroensap aan de kook en pocheer de peren erin. Laat afkoelen.