Bieslookolie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Prei
- Coquille
- Kreeftenmayonaise
- Hampoeder
- Bieslookolie
- Eindbewerking en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bieslook | 1/2 | bos |
| Olijfolie | 2 | dl |
Bereiding
Pureer de bieslook kort met olijfolie in de Magimix. Wrijf direct door een fijne zeef. Breng op smaak met zout.