Coquille
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Verse coquilles in schelp | 30 | — |
| Olijfolie | 2 | dl |
Bereiding
Haal de coquilles uit hun schelp en maak ze schoon. Kruid ze met zout en peper en wrijf ze in met olijfolie. Zet ze in de koeling tot gebruik.. 10 minuten voor het serveren de coquilles in hete olie goudbruin bakken aan een kant.