Vis
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Forellen (regenboog) | 3 | — |
| Zout | — | — |
| Peper | — | — |
| Zonnebloemolie | — | — |
| Boter | 30 | g |
Bereiding
Fileer de vis. Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olie en boter toe, kruid de vis en leg hem met de huid naar beneden in de pan. Bak 1 minuut. Draai om en bak nog 30 seconden. Snijd de filets doormidden.