Mango
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mango's | 2 | stuk |
| Water | 5 | dl |
| Suiker | 250 | g |
| Limoenen | 3 | stuk |
Bereiding
Rasp de limoenen en pers het sap eruit. Breng water, suiker en limoensap aan de kook en haal van het vuur. Roer limoenrasp door de siroop en laat afkoelen op ijswater. Maak mango's schoon en snij ze in blokjes van 5 mm. Doe mangoblokjes en marinade in een bakje en laat marineren tot gebruik. (Bewaar afsnijdsels).