Ananas
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ananas | 1 | stuk |
| Water | 1 | liter |
| Suiker | 500 | g |
| Limoen | 1 | stuk |
| Citroen | 1 | stuk |
| Vanillestokje | 1 | stuk |
| Verse gember | 5 | cm |
Bereiding
Rasp de schil van de citroen en limoen en pers het sap eruit. Schraap het merg uit het vanillestokje. Snij gember in stukjes. Breng alle ingrediënten (behalve rasp) aan de kook en haal van het vuur. Roer citroen en limoen rasp door de siroop. Maak de ananas schoon en snijd het in blokjes van 5 mm. Bewaar de afsnijdsels. Doe ananas samen met marinade in een bakje en laat marineren tot gebruik.