Olijfkruimel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Lente uitjes | 3 | — |
| Zwarte kalamata olijven | 17 | — |
| Kappertjes in vocht | 3 | el |
| Paneermeel | 75 | g |
| Boter | — | — |
Bereiding
Snij de lente-uitjes langs kruisgewijs in en vervolgens in piepkleine blokjes. Hak olijven en kapertjes met een mes in piepkleine blokjes. Smelt de boter en bak uitjes, olijven en kappertjes aan, Voeg paneermeel toe en bak roerend gaar. Laat het geheel niet aanbranden!