Limoncello sauce
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lemon Curd
- Lemon curd pudding
- Limoncello sauce
- Candied lemon peel
- Rhubarb Fool
- Rhubarb linten
- Brandy Snaps
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Resterende deel van lemon curd | — | — |
| Limoncello of cointreau | — | — |
Bereiding
Meng de afgekoelde lemon curd die over is gebleven na het maken van de pudding met limoncello of cointreau tot sausdikte. De drank moet niet overheersen. Als het te dik blijft kan je ook met wat extra water of citroensap van de gekonfijtte citroenschillen verdunnen. Doe saus in spuitfles.