21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bloem 100 g
Witte basterdsuiker 50 g
Boter 65 g

Bereiding

Roer boter en suiker, voeg eidooier toe en als laatst de bloem. Laat deeg 30 min rusten in de koelkast. Rol het deeg 2-3 mm dik uit tussen twee siliconen matten en bak op 160°C in de oven. Laat afkoelen. Maal deeg met behulp van een deegroller tot crumble.