De tuille
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Basterdsuiker | 110 | g |
| Boter | 70 | g |
| Eiwit | 65 | g |
| Bloem | 90 | g |
Bereiding
Smelt de boter. Meng alle ingrediënten voor het beslag goed door elkaar. Zet het in de koelkast tot het stevig geworden is. Strijk het beslag zeer dun uit op het bakpapier. Bak het beslag in ca 5 minuten in een oven van 175 °C. snijd er smalle repen van ca 1 x 25 cm en vouw ze (snel) om een fles om er cirkels van te vormen.