Bloemkoolpuree
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Schol
- Zeekraal creme
- Algenchips
- Zoet zure bloemkool
- Bloemkoolpuree
- Kokkels
- Afwerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloemkool | 1 | — |
| Room | 50 | g |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Kook de bloemkool gaar. Pureer met de room. Breng op smaak met peper en zout.