2010 mei

Amuse van een doperwtenkaviaar, pijnboompitten en pesto Amuse van parmaham gevuld met geitenkaas en amandelen Soepje van kropsla

"Tramezzini" aux asperges vertes et au fromage - Italiaanse sandwiches met asperges en kaas

Crème d'asperges à l'orange - Aspergeroomsoep met sinaasappel

Filet de sole à la sauce hollandaise et aux asperges - Tongfilet met hollandaisesaus en asperges

Jambon aux asperges - Amerikaanse ham met asperges

Gâteau de limon au sabayon de calvados et de miel - Citroenschuimtaart met calvados-honingsabayon