Voorgerecht
Paling in saffraansaus met een fleuron
Soep
Paddenstoelenbouillon met kruiden en stiltontoastje
Tussengerecht
Sint jacobsschelpen met mango-avocadotartaar en balsamicocrème
Hoofdgerecht
Kalkoen met abrikozen en cashewnoten en mosterdsaus en peperonata
Dessert
Gezouten caramel met appelroom
← Terug