Voorgerecht
Tartaar van asperges met een gegrilde coquille
Visgerecht
Rolletje van tonijn met groentjes, sesam en een crème van Baharat
Soep
Aspergebouillon met een tomatentouch
Hoofdgerecht
Maiskipfilet gevuld met ganzenlever
Dessert
Maanzaadparfait met frambozenpuree
← Terug