Voorgerecht Salade met Zeeuwse mosselen, Zeeuws spek, courgette, bosui, lamsoren en groene kruidenolie

Salade met Zeeuwse mosselen, Zeeuws spek, courgette, bosui, lamsoren en groene kruidenolie

Visgerecht Tartaar makreel, zomergroentes en gepofte quinoa

Tartaar makreel, zomergroentes en gepofte quinoa

Soep Groentesoepje

Groentebouillon

Hoofdgerecht Varkenslende ceviche style, gebakken cilinders van aardappel en met kaas overbakken broccoli roosjes

Varkenslende ceviche style, gebakken cilinders van aardappel en met kaas overbakken broccoli roosjes

Dessert Soep van korenwijn met een spongecake van amandel en appelstroop, gepocheerde Olmenhorst appels, Arbequina olijfolie en een gel van Olmenhorst appel

Soep van korenwijn met een spongecake van amandel en appelstroop, gepocheerde Olmenhorst appels, Arbequina olijfolie en een gel van Olmenhorst appel

← Terug