Amuse Loempia met gamba's en avocado

Loempia met gamba's en avocado

Voorgerecht Gemarineerde zalm met oester-bloemkoolmousse

Gemarineerde zalm met oester-bloemkoolmousse

Visgerecht Gerookte eendenborst met herfstsalade

Gerookte eendenborst met herfstsalade

Soep Heldere wildbouillon met peterselieroom

Heldere wildbouillon met peterselieroom

Visgerecht Gegrilde coquilles met bloedworst en beurre-blanc-saus

Gegrilde coquilles met bloedworst en beurre-blanc-saus

Hoofdgerecht Hertenrugfilet met sjalot-sinaasappelmarmelade

Hertenrugfilet met sjalot-sinaasappelmarmelade

Dessert Chocoladeganache met frambozencrème

Chocoladeganache met frambozencrème

Koffie Mokka

Mokka

← Terug