Voorgerecht
Rode-bieten-terrine
Soep
Selderij-baconsoepje in een glaasje
Visgerecht
Schelvisfilet met rookzout en gedroogde ham, ongehutste pot en saus van laurier
Hoofdgerecht
Fazantenfilet, rieslingzuurkool, druiven en spekaardappelen met appel-calvadossaus
Dessert
Kruidkoek met pannacotta van witte chocolade, steranijsijs en stoofpeertje in rode port en wijn gegaard
← Terug