Voorgerecht Gegratineerde Jakobsschelp met paprikagnocchi, olijfolie en honing-mierkswortel-schuim

Gegratineerde Jacobsmosselen met paprikagnocchi

Soep Romige kerriesoep met mosselen, shiitake en bloemkoolroosjes

Romige kerriesoep met mosselen, shiitake en bloemkoolroosjes

Visgerecht Gepocheerde rogvleugel met gestoofde notensla

Gepocheerde rogvleugel met gestoofde notensla hazelnootboter met salie en pijnboompitten

Hoofdgerecht Blije parelhoen met dragonsabayon, eekhoorntjesbrood en gegrilde aardappels

Blije Parelhoenfilets in pancetta met dragonsabayon

Dessert Rode bessen-karnemelk-mousse met saliehoningijs en knapperig amandelkoekje

Rode bessen-karnemelk-mousse met salie-honing-ijs

Koffie Mokka

Mokka

← Terug