Voorgerecht
Vitelle tonato modern
Soep
Schuimige soep van schorseneren met wilde zalm
Visgerecht
Scampisoufflé op zwarte pasta met Noilly Prat en basilicum
Hoofdgerecht
Hollandse biefstuk op lasagne van geroosterde knolselderij, pastinaak, paddenstoelenmix en rode bietendressing
Dessert
Chocolademousse op ananasschijfjes met rumgelei, mango en kokosschuim
← Terug