Voorgerecht
Coquilles met appelsaus, een venkel/appeltaartje en een kletskop
Visgerecht
Gebakken tarbot met spinazie en gebraiseerde schorseneren
Soep
Pompoensoep met worstjes van zeefruit
Tussengerecht
Granité van crémant d'Alsace
Hoofdgerecht
Rosé gebraden kalfslende, fritot van kalfswang
Dessert
Frangipanetaartje met peer, extract van rode wijn en peren sorbetijs
← Terug