Voorgerecht
Taboulé met Hollandse garnalen en een eigengemaakte cocktailsaus
Soep
Mozaïek van gerookte forel, pruimen in katenspek in een consommé van ossenstaart, vergezeld van een kaas-sesamstengel
Tussengerecht
Blini's van aardappelen met krokant gebakken zwezerik
Hoofdgerecht
Eendenborstfilet in ananassaus
Dessert
Rijstbavarois met vanille-ijs en karamelsaus
← Terug