Voorgerecht
Aardappel "beschuit" met bieslookcrème, paling en kaviaar
Voorgerecht
Bloemkool met Pierre Robert kaas en lavasolie
Visgerecht
Tarbotfilet met topping van langoustine
Tussengerecht
Champagnesorbet
Hoofdgerecht
Hertenfilet met herfstgroenten en peertjes
Dessert
Granaatappel, blauwe bes en rode wijnazijn
← Terug