Prei stoof
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Prei | 2 | — |
| Boter | 30 | g |
Bereiding
Verwijder het groene deel van de prei. Snijd het witte deel in dunne ringetjes. Controleer de prei op zand. Zet de prei aan in roomboter en bak op laag vuur (zonder te kleuren) tot de prei beetgaar is. Voeg zo nodig een lepeltje citroenverbenajus toe. Breng op smaak met een klontje boter en peper en zout.