21 april 2026

Presentatie

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Salty fingers 16
Voorverwarmde kleine borden

Bereiding

Maak een bodem van de aardpeerpuree. Leg de coquille erop, spuit wat aspergecrème eromheen. Bestrooi met de geraspte hazelnoot en leg een salty finger op de coquille.