Rund
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Graangevoerd runderlende (schoon) | 1,6 | kilo |
| Tijm | 10 | takjes |
| Rozemarijn | 6 | takjes |
| Sjalot | 2 | stuks |
| Knoflook | 3 | tenen |
| Roomboter | — | — |
Bereiding
Braad de lende rondom aan in boter met toevoeging van tijm, rozemarijn, knoflook en sjalotringen. Geef de runderlende de gewenste cuisson van (56°C?).