Salade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode kerstomaatjes | 1 | bakje |
| Gele kerstomaatjes | 1 | bakje |
| Sjalotje | 1 | — |
| Pijnboompitten | 50 | gr. |
| Kappertjes | — | — |
| Basilicum | 0.5 | bosje |
| Olijfolie | 3 | el |
| Zonnebloemolie | 1 | el |
| Citroensap | 1 | tl |
| Peper en grof zeezout | — | — |
Bereiding
3. Ontvel de rode en de gele kerstomaatjes, laat de kroontjes eraan zitten. 4. Bruneer de pijnboompitten. 5. Hak het sjalotje fijn. 6. Scheur de basilicum fijn. 7. Maak een dressing van de oliën, het citroensap en pezo, en proeven. 8. Meng alle ingrediënten door elkaar tot een salade en breng eventueel nog verder op smaak met peper en zout.