21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Peultjes 250 g
Zeste van sinaasappel 1 st
Olie
Zout
Peper

Bereiding

12. Snijd de peultjes en julienne, blancheer samen met de geblancheerde zestes 2 minuten. Koel af op ijswater. 13. Maak op smaak met olie, zout en peper.