Witte chocolade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Langoustines met bloedsinaasappel
- Venkelschuim
- Witte chocolade
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Witte chocolade (van goede kwaliteit) | 250 | g |
Bereiding
Smelt de chocolade langzaam op max. 45º C. Maak 30 kleine porties op bakpapier of siliconenpapier, maak hier met een lepel dunne rondjes van en laat afkoelen.