Wontonsoep afwerking
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Wontonvulling
- Wontondeeg
- Wontonsoep afwerking
- Gevogelte bouillon
- Klaar de bouillon
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gevogelte bouillon | 5 | liter |
| Verse spinazie | 3 | handen |
| Champignons | 20 | — |
Bereiding
Kook de bouillon, voeg de wontons toe en laat 8 minuten koken. Snijd de spinazie in repen en verwijder de stelen. Snijd de champignons in plakken. Voeg de spinazie en champignons 2 min. voor het einde toe aan de bouillon.