Pastinaak IV
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Frituurolie | — | — |
Bereiding
23. Schil de laatste 2 pastinaken en snijd hem in lange dunne repen, gebruik de rest bij III 24. Frituur ze kort in olie op 160°C. 25. Laat ze op keukenpapier uitlekken en strooi er wat zout over.