Cantharellen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Groentebouillon
- Wafels
- Gele peentjes
- Paarse pesto
- Cremeuse
- Cantharellen
- Radicchio
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Cantharellen | 250 | g |
| Knoflook | 1 | teen |
| Olie | — | — |
Bereiding
19. Bak de cantharellen op hoog vuur in zeer weinig olie. Regelmatig husselen. Bak de knoflook mee als de paddenstoelen al wat zachter zijn geworden.