Paarse spruiten
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Rode kool
- Saus van rode kool
- Canette
- Gevulde aardappel
- Gekarameliseerde appel
- Paarse spruiten
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Paarse spruiten | 250 | g |
| Boter | 5 | g |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Blancheer de spruitjes en snij ze in de lengte doormidden. Stoof ze nog even in de boter met wat peper en zout.