Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Ossenstaart
- Poeder
- Geitenkaasroom
- Presenteren
Bereiding
Schenk voorverwarmde espressokopjes tot driekwart vol met hete essence. Doe een flinke lepel geitenkaasroom op de essence. Bestuif met noot-cêpes poeder en serveer direct zonder lepeltje.