21 april 2026

Kaasbonbons - Geitenbloem

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Verse geitenkaas 100 g
Mascarpone 25 g
Vers gemalen peper
Witte port 15 g
Dadels (+ een paar reserve) 12 st

Bereiding

Meng de verse geitenkaas met de Mascarpone, de peper en port en maak daar balletjes van. Vorm een bloem van de dadel door kruislings een stukje in te snijden. Vouw de dadelblaadjes open en vul met een bolletje kaas. De onderkant vlak afsnijden.