21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Crème fraîche 225 gr.
Yoghurt 225 ml
Grand marnier 3-4 el

Bereiding

Klop voor het ijs de crème fraîche, de yoghurt en de curd in een kom door elkaar en breng op smaak met de Grand Marnier. Draai het mengsel in een ijsmachine en zet het dan in de diepvries. Neem het ijs er dan 20-30 min voor het serveren uit om het wat zachter te laten worden.