Garnering
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Venkelpuree
- Asperges
- Coquilles
- Garnering
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode grapefruits | 3 | — |
Bereiding
10. Verwijder de schil inclusief het witte deel en snij de partjes tussen de vliezen uit.