Stamppotje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Saus
- Witlofgebakje
- Stamppotje
- Frituurolie en presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mooie aardappels | 8 | — |
| Spruitjes | 750 | gram |
| Nootmuskaat | — | — |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Kook de aardappelen en de spruitjes klassiek gaar (bewaar een 10-tal spuitjes) en maak er een stamppotje van. Voeg er tijdens het pletten peper, zout en nootmuskaat bij.