21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Kweeperen 4
Witte wijn 2 dl
Water 3 dl
Suiker 200 gram
Kaneelstokjes 2
Laurierblaadjes 2 verse

Bereiding

Schil de kweeperen. Snijd de peren in partjes (quartiers). Kook de witte wijn, water en suiker met kaneel en laurier. Kook hierin de peertjes tot ze gaar zijn.