21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Gedroogde paddenstoelen 20 g
Bloem 100 g
Muscovadosuiker 50 g
Boter (op kamertemperatuur) 50 g
Heel ei 15 g

Bereiding

Hak de paddenstoelen samen met de bloem, suiker, boter, heel ei en wat zout fijn in de Magimix. Bak af in de oven op 140°C en tijdens het bakken regelmatig met behulp van een garde losroeren tot een mooie crumble. (door muscovadosuiker te gebruiken wordt het extra krokant)