Gebakken knoflook
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bloemkoolmousseline
- Gebakken knoflook
- Kruidenolie
- Gepaneerde eieren
- Gebakken Shimeji
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Teentjes knoflook | 3 | — |
| Olijfolie | 50 | ml |
Bereiding
Maak de knoflook schoon en snij in dunne plakjes. Bak deze krokant in 50 ml olie en laat uitlekken. Reserveer de olie voor shimeji.