21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Schapenyoghurt 1,5 dl
Slagroom 20 ml
Knoflook 1 teentje

Bereiding

Hang de schapenyoghurt minimaal 2 uur in een zeef die bekleed is met een natgemaakte doek. Klop de slagroom op. Voeg de geslagen room toe aan de hangop en breng op smaak met de fijngehakte knoflook en wat zout. Bewaar in een spuitzak.