Druivenbladeren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Schelvis (1)
- Muntolie
- Druivenbladeren
- Venkelcrème
- Champagneschuim
- Druiven
- Schelvis (2)
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Druivenbladeren | 10 | — |
Bereiding
Verwarm de oven voor op 160°C. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en bestrijk hem licht met olie. Leg de drooggedepte duivenbladeren erop, besprenkel ze licht met olijfolie en leg er nog een stuk bakpapier op. Verzwaar op de punten i.v.m. hete lucht in de oven. Bak de bladeren in 10 min. krokant.