Schorseneren (2)
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Schorseneren (1)
- Saus
- Garnituur
- Schorseneren (2)
- Coquilles
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Koksroom | 1 | dl |
| Parmezaanse kaas, geraspt | 25 | g |
Bereiding
Bak de stukjes schorseneren in wat boter in een koekenpan. Voeg room en gemalen Parmezaan toe. Strooi er peper over en laat nog een minuut zachtjes bakken. Verwarm de schorsenerencrème in de magnetron.