Krokante Nori
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kalfstartaar
- Tartaar van zeebarbeel
- Krokante Nori
- Jus van komkommer
- Wasabimayonaise
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vellen nori | 3 | — |
| Sesamzaadjes, witte | — | — |
Bereiding
Snij de Nori-vellen in ruitvorm, driehoek of in cirkels, naar eigen wens. Bestrijk een zijde van de vormen met olijfolie en bestrooi ze met de sesamzaadjes. Bak de Nori-vormen af in een oven van 170°C. gedurende ca. 15 minuten.