Ganachevulling
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Ananas
- Granola
- Ganachevulling
- Chocoladetaartje
- Boerenjongensijs
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Roomboter* | 20 | g |
| Chocolade 72%* | 100 | g |
| Slagroom* | 1 | dl |
Bereiding
Snijd de roomboter in kleine blokjes. Smelt de chocolade in de room. Roer er van het vuur af de kleine blokjes boter door tot een gladde massa ontstaat. Laat afkoelen in de koeling en rol er balletjes van (doorsnee 2cm). Vries de balletjes in.