Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bloedsinaasappelijs
- Druivengelei in piramide
- Patisserie
- Caramel
- Presentatie
Bereiding
Trek van de karamel met een vork een patroon op een koud langwerpig bord. Stort de piramides voorzichtig op het bord. Steek met een kleine steker een rondje uit de patisserie. Schep aan de andere zijde een bolletje ijs.