Oesterzwammen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Zwezerik
- Oesterzwammen
- Veldsla
- Stoofpeer
- Garnering
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Oesterzwammen | 200 | g |
| Olijfolie | 1 | el |
| Tijm | 1 | takje |
Bereiding
Maak de oesterzwammen goed schoon. Portioneer ze en bak ze krokant in een hete koekenpan met wat olijfolie. Sauteer op het laatst de takjes tijm nog even mee.