Gemarineerde sinaasappel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Crème brulée
- Sinaasappelbavarois
- Krokantje
- Gemarineerde sinaasappel
- Sinaasappelcompote
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Grand marnier | 50 | ml |
| Sinaasappels | 4 | — |
Bereiding
Schil de sinaasappels heel dik, inclusief het wit. Leg de sinaasappels in je hand, en snijd er met de andere hand de partjes uit. Vang het vocht op. Doe dit met alle sinaasappels. Meng het sinaasappelsap met de Grand Marnier en besprenkel dit over de sinaasappelpartjes.