Quinoa
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Konijn
- Quinoa
- Oerwortel
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sjalotten | 3 | — |
| Knoflooktenen | 2 | — |
| Quinoa, witte | 300 | g |
| Wortelsap | 5 | dl |
Bereiding
Hak de sjalotten en de knoflook fijn. Zet de quinoa aan in een hete pan met olijfolie samen met de sjalotten, knoflook en de blaadjes van twee overige takjes tijm. Blus af met de wortelsap en kook de quinoa in ca. 12 min. gaar.